Terkadang seorang ibu merasa pusing ketika dia hendak memasak namun ia bingung mau masak apa tapi sekarang anda tidak perlu lagi merasa pusing mau masak apa karena Shareilmu kali ini akan membagikan sebuah resep dan cara membuatnya agar ibu-ibu yang ingin memanjakan lidah keluarganya tidak lagi merasa pusing. Nah langsung saja anda perhatikan tips dan trik memasaknya di bawah ini.
Puding Jagung Manis
Bahan-bahan
- 5bh jagung manis
- 4 gelas santan
- 1 bks agar-agar
- sesuai selera gula
- 1/2 sdt garam
- 1 bh kuning telur
- 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuatnya
- Haluskan jagung dg sebagian santan/susu cair kemudian saring agar teksturnya lebih halus
- Didihkan adonan dan sisa santan, campurkan dg agar-agar serta bubuhi gula dan garam dan masukkan daun pandan.
- Jika adonan telah mendidih matikan api dan diamkan adonan sebentar
- ambil sebagian adonan campurkan dg kuning telur kemudian campurkan kembali dg adonan lainnya
- didihkan kembali dg api kecil.
- Kemudian tuangkan adonan ke dalam cup
- diamkan adonan sebentar baru dimasukkan ke dalam lemari es.
- Puding siap santap :)